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芦笋佐法式鸭腿
法式油封鸭腿本来就是熟食，所以只需要煎烤上色，轻轻松松就变出一道口感极佳香味可口的料理啰！
分类：
鸭腿菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
15分钟内
食材
法式油封鸭腿
1包
芦笋
10条
玉米笋
5条
步骤
1
芦笋和玉米笋洗净，将芦笋粗纤维削掉，备用。
2
煮开半锅水，锅中放少许油及糖，以中火川烫约3分钟左右，捞起沥干。
3
备一盆冰水，将已川烫沥干的芦笋和玉米笋倒入冰水中冰镇至冷却，即可捞起沥干。
4
把鸭腿放入平底锅煎烤上色约5分钟，煎至金黄色即可。
5
盛盘上菜啰！
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标签
芦笋
佐
鸭
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