食材 |
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| 新餐肉 | 2片 |
| 墨西哥玉米饼 | 2件 |
| 芥末酱 | 适量 |
| 有机沙律菜 | 适量 |
| 芦笋 | 3枝 |
| 紫甘荀 | 2条 |
| 李锦记特鲜菇粉 | 适量 |
| 即磨黑胡椒 | 适量 |
| 橄榄油 | 少许 |
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| 1 | 食材备好 |
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| 2 | 芦笋及紫甘荀洗净；芦笋切去底粗硬部份，紫甘荀去皮切去头及尾部，中间切开4份。预热焗炉，将芦笋及紫甘荀放上锡纸上，依次序洒上橄榄油 - 李锦记特鲜菇粉 - 即磨黑胡椒，包好锡纸，170度焗30分钟至熟。 |
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| 3 | 有机沙律菜洗净，用厨房纸吸干水份，备用。 |
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| 4 | 根据包装指示将墨西哥玉米饼放入微波炉加热8秒钟。 |
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| 5 | 墨西哥玉米饼上涂上适量蜜糖芥末酱。 |
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| 6 | 烧红镬下油少许，中大火，将新餐肉两煎香，备用。 |
| 7 | 墨西哥玉米饼上涂上适量芥末酱。 |
| 8 | 依次序放上有机沙律菜 - 新餐肉- 芦笋 - 紫甘荀，捲起即成。 |
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