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莲藕墨鱼黑豆汤
主要功效 : 滋阴养血 、补肝肾、增强人体免疫力
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分类:
萝卜菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
1小时以上
食材
莲藕 (2节)
约1斤
墨鱼干
1只
红萝卜
2条
黑豆
100克
花生
100克
瘦肉
约1斤
水
3-4公升
步骤
1
详细做法 及 药材功效介绍, 请按以下连结查阅 : https://youtu.be/DGyS1r4Qx-U
2
首先将黑豆 和 花生一起洗干净,然后加入清水浸15分钟
3
红萝卜洗干净后,然后 (连皮) 切件备用
4
莲藕洗干净,然后 (刨皮) 切件备用
5
墨鱼干洗干净后,然后用蹄撕开数小块备用
6
瘦肉先洗干净,然后冻水下汆水,汆水后用清水沖干净备用
7
所有材料準备好后,就将全部放入汤煲里面
8
最后 : 加入清水,再盖上盖子煲2小时,煲好前15分钟加入适量盐来调味
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标签
莲藕
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