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青红萝卜雪梨牛展汤
「冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季保安康」
秋天干燥,润肺 润喉汤水 最合适
这是一个广东家常汤水.
适合家中各人~
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分类:
萝卜菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
1小时以上
食材
青红萝卜
各1
天津鸭梨
1 个
牛腱
321g
陈皮
1/3角
姜
1片
清水
2 .5 L
步骤
1
这为简单食谱,详细做法及介绍, 请查阅: https://youtu.be/XjJjExZzT6M
2
沖洗青红萝卜 天津鸭梨,去皮。
3
青红萝卜切块 。
4
牛展放滚水,汆水。
5
加入青红萝卜,姜及陈皮 于2.5 公升清水中。 (大火)
6
水滚放牛展,转中火。
7
雪梨切一半,去皮及核。
8
1小时20分后加入雪梨。再煲30分钟
9
关火。汤料留煲内一会儿,可以饮用。
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标签
萝卜
雪梨
牛展汤
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