虫草花红萝卜拂蹄瓜螺头汤怎么做|虫草花红萝卜拂蹄瓜螺头汤的做法步骤图-萝卜菜谱-食天下

食材（5-6人） 1小时内


1	预备材料：拂蹄瓜、红萝卜去皮洗净切件备用; 螺头洗净, 放入滚水中, 加入数片姜片汆水，汆水后用冷水洗净; 南北杏洗净浸水约15分钟备用。栗子洗净备用；虫草花洗净备用 ;无花果洗净切半备用。陈皮用清水浸软刮瓤；鲜百合一片片剥下洗净备用；

2	将所有材料冻水落煲约2-2.5小时便成，用高压煲则煲约20分钟，喝前再大滚5分钟落盐便成。