赤小豆粉葛红萝卜粟米汤

赤小豆粉葛红萝卜粟米汤

天气潮湿，一煲清热祛湿的粉葛汤最好饮。
粉葛可清热、去骨火，减轻颈紧膊痛。赤小豆健脾袪湿、消肿。 (20M+)

分类：萝卜菜谱

材料

食材 （1-2人） 1小时以上

食材

粉葛 1条
红萝卜 1条
粟米 1条
扁豆 少许
赤小豆 少许
蜜枣 2粒
果皮 1块
小元贝 10粒

步骤

1 瘦肉加姜片先飞水备用 粉葛去皮洗净后切大件；红萝卜洗净，去皮切件；粟米洗净切段
2赤小豆、扁豆、小元贝洗净，浸约15分钟 蜜枣、果皮，沖一沖水备用
3加入12碗水，煲滚后将所有材料放入煲内，大火煲滚后转最细火煲2小时

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赤小豆粉葛 红萝卜粟米汤

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