马玲薯蛋沙拉怎么做|马玲薯蛋沙拉的做法步骤图-萝卜菜谱-食天下

食材（3-4人） 30分钟内


1	马玲薯去皮洗净，小黄瓜用盐抓一抓去青再用水洗净；

2	马玲薯切丁，红萝卜切比马玲薯小ㄧ点的丁，ㄧ起与蛋入蒸笼蒸25分钟；

3	小黄瓜去籽切小丁，用冷开水洗2次后沥干，放入冰箱冷藏；

4	蒸好的马玲薯，用叉子略压拌，加入红萝卜丁，再用盐和黑胡椒调味拌匀。

5	待马玲薯降温后，加入切碎的鸡蛋；

6	再放入小黄瓜，挤人甜味沙拉酱和日式美奶滋，拌匀、试吃、调整⋯马玲薯蛋沙拉完成。