豆苗酱沙律

豆苗酱沙律


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (1-2人 15分钟内

食材

豆苗 1 包
迷你车厘茄 少许
蟹菇 半包
甘荀蓉 少许

步骤

1洗净豆苗、蟹菇、车厘茄切半、甘荀用姜礳礳成蓉备用
2把豆苗及菇蒸熟后, 待凉或放入雪柜加速降温
3降温后,加入车厘茄,加入麻酱
4最后加上甘荀蓉, 增加营养吸收及装饰用

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