食材 |
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| Broad beans蚕豆 | 适量 |
| Greenpeace豌豆 | 适量 |
| 红萝卜 | 1根 |
| 培根 | 2-4片 |
| 荞麦米 or Couscous | 40c c |
| cumin seed | 适量 |
| 橄榄油 | 2-3大匙 |
| 醋（橄榄油的一半） | 1-1.5大匙 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
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| 1 | 将荞麦米或是Couscous足量的水中煮至自己喜欢的软硬度。将豆类煮至自己喜欢的软硬度 |
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| 2 | 豌豆 将盐撒在它上， 锅内加入1公升的水加热烧开后，将豌豆放入，煮2分钟，关火冷置（立刻从热水中取出的话,皮易皱） |
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| 3 | 将全部的红萝卜用削皮刀削成薄片 |
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| 4 | 再抓少许盐巴拌匀静置一会，静置完毕后，用厨房纸巾挤压出水分 |
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| 5 | 培根---锅内加稍微沙拉油将培根炒热，待出油后拿出来放凉 |
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| 6 | 所有食材加入调理碗中 |
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| 7 | 再加入调味料搅匀即可 |
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