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港式咖喱鱼蛋萝卜鱿鱼
简单易做港式咖喱
分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
食材
椰汁沙嗲酱
2 汤匙
四川辣椒酱
1/2 汤匙
指天椒
2 只
蒜蓉
1 汤匙
蒸鱼豉油
2 汤匙
黄糖
2 汤匙
黑椒碎
2 茶匙
鱼蛋
20 粒
萝卜
半条
水鱿鱼须
3 份
高汤
4 汤匙
步骤
1
洗凈材料沥干，萝卜滚刀切件用清水煮15-20 分钟
2
指天椒切碎蒜蓉落镬加少许油爆香，将其他配料一起倒入镬
3
加入适量水(刚好盖过食材）大火煮至滚
4
抽起鱿鱼须(以免缩水） 继续以中火煮 约15分钟至开始收水 (不时搅拌以免黐底）
5
最后两分钟再放入鱿鱼须，尽情享用
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标签
港式
萝卜
鱿鱼
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