和风豚肉炒河

和风豚肉炒河

简单日式风味炒河


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 30分钟内

食材

薄切豚肉片 10片
椰菜(切粗条) 半个
甘笋片 10片
迷你粟米仔(切半) 10条
河粉 1斤半
日式烧汁(炒肉) 2汤匙
味醂 1汤匙
日式烧汁(炒河) 3汤匙
生抽 1汤匙
老抽 2汤匙
1茶匙

步骤

1少许油... 下豚肉片... 加烧汁和味醂... 炒豚肉片至转色随即盛起。
2适量油将椰菜、红萝卜片和粟米仔炒至七、八成熟。
3加入河粉轻力炒松... 下烧汁、生抽、老抽调味... 拌匀试味... ok即可!

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