西兰花芝士薯饼
我自己好钟意食宜家既蔬菜薯饼，
但一买要买6个，冰格又长期塞爆,
所以试下自己做，味道有9成似,
价钱仲平一大截..想紧贴我最新动态欢迎到Niki's kitchen - 两口子煮饭仔 Facebook专业讚好
分类：萝卜菜谱
食材 |
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|---|---|
| 薯仔 | 300G |
| 西兰花 | 140G |
| 甘笋 | 60G |
| 芝士 | 60G |
| 面包糠 | 35G |
| 蛋 | 2只 |
| 盐 | 1.5茶匙 |
| 黑椒 | 1茶匙 |
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|---|---|
| 1 | 薯仔和甘笋去皮刨丝，西兰花放入热水中煮3分钟，取出用厨纸吸干水份，切碎备用 |
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| 2 | 将所有材料拌匀，分成30g一个圆球 |
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| 3 | 热镬下大量油，可足够做到半煎炸份量，加入薯球，中火煎至两面金黄即成。 |
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