食材 |
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| 猴头菇 | 2个 |
| 红萝卜 | 1条 |
| 干螺头 | 6个 |
| 去皮栗子 | 1斤 |
| 蜜枣 | 3粒 |
| 水 | 3000ml |
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| 1 | 猴头菇及干螺头浸洗30~40 分钟 红萝卜洗净去皮切块,蜜枣洗净。 螺头氽水洗净。 所有材料加水，大火煲滚后转小火煲2小时、 |
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| 2 | 最后可加少许盐调味即可。 |
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