鸭赏烩饭
材料：白饭、鸭赏丝、青葱、玉米、红萝卜
做法：先爆香青葱，再放入鸭赏及红萝卜，喜欢吃辣可加入黑胡椒，加入冷开水，放入玉米粒，再加入太白粉(太白粉先用冷开水搅拌)，水滚后加入勾芡水搅拌，煮好淋在白饭上就可以了。
分类：萝卜菜谱
食材 |
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|---|---|
| 白饭 | 2碗 |
| 葱 | 2支 |
| 玉米粒 | 半罐 |
| 鸭赏 | 150克 |
| 红萝卜 | 四分之一条 |
| 太白粉 | 四分之一碗 |
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|---|---|
| 1 | 热锅后先爆香青葱 |
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| 2 | 再放入鸭赏、红萝卜炒一下 |
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| 3 | 倒入冷开水(约150cc)，等水滚后再放入玉米 |
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| 4 | 水滚后倒入勾芡水(太白水+水)搅拌至水滚就可以起锅，淋在白饭上面就完成鸭赏烩饭 |
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