食材 |
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| 白萝卜 | 半个 |
| 免冶猪肉 | 200克 |
| 生抽 | 1匙 |
| 红萝卜丁/葱花 | 适量 | 猪肉腌料 |
| 生抽 | 1匙 |
| 生粉 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
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| 1 | 猪肉加腌料打至起胶备用 |
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| 2 | 白萝卜洗净去皮，用刀切成薄片(不能厚。只能薄) |
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| 3 | 萝卜片用水煮约2分钟软身，捞出沥干水份，然后夹上适量的肉馅。 |
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| 4 | 萝卜片用水煮约2分钟软身，捞出沥干水份，然后夹上适量的肉馅。 |
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| 5 | 均匀地摆放在碟子中，放入锅中隔水大火蒸4~6分钟，时间长短根据食材厚薄来决定。淋上1匙生抽。装饰上碟即可。 |
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