瑞士汁炒牛肉河粉

瑞士汁炒牛肉河粉

轻松煮几味 - 瑞士汁牛肉河粉


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 15分钟内

食材

新鲜河粉 350 克
牛肉 [切片] 120 克
甘笋 [切丝] 25 克
葱 [切段] 1 条
银芽 100 克
韭黄 [切段] 50 克

腌料

李锦记旧庄特级蚝油 1 汤匙
李锦记纯香芝麻油 2 茶匙

调味料

李锦记旧庄特级蚝油 2 茶匙
李锦记瑞士汁 2 汤匙

步骤

1牛肉与腌料拌匀。
2用 1 汤匙油炒香银芽 1 分钟,沥干。
3用 2 汤匙油爆香葱段,加入牛肉及甘笋炒熟,再加入河粉、银芽、韭黄及调味料炒匀至热透。

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