食材 |
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| 惠康原只鸡 | 1只 |
| 红萝卜 | 半条 |
| 粟米芯 | 1排 |
| 京葱 | 1条 |
| 干葱 | 2~3粒 |
| 姜片 | 3片 |
| 蒜头 | 半个 |
| 黄椒 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 中芹 | 2条 |
| 九层塔（可放可吾放） | 6块叶 |
| 柱候酱 | 2茶匙 |
| 海鲜酱 | 1茶匙 |
| 辣豆瓣酱 | 1~2茶匙 |
| 豉油 | 1茶匙 |
| 糖 | 1/2茶匙 |
| 生粉 | 少量 |
| 酒 | 1茶匙 |
| 胡椒粉 | 少量 |
| 老抽 | 少量 |
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| 1 | 今晚煮老公点菜~菜Cline健康版多多菜鸡煲♡ 係惠康买左只原只大大鸡返来， 自己用剪刀拆左d肥膏同鸡皮再斩开一旧旧， 再用水洗干净，抹干鸡肉备用， 豉油+糖+胡椒粉+生粉腌咗佢大约15分钟， |
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| 2 | 首先大火放多多姜干葱洋葱蒜爆镬拿起备用， 大火煎肉锁住肉汁先大约7成熟， 爆香酱汁(柱候酱+海鲜酱+辣豆瓣酱)， 落埋d多多姜干葱洋葱蒜+切左粟米芯+红萝卜煮一煮， 再放鸡肉+少少老抽蚝油煮中火大约10分钟 |
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| 3 | 最后加埋葱中芹九层塔+少少酒煮滚起就食得 (中芹九层塔係屋企自己种用少少吾驶买） |
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| 4 | 煲仔预热定上菜热辣辣香喷喷， d粟米芯红萝卜同鸡肉好入味， 但又无出街食咁浓香料味精 |
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| 5 | 好好味!♡♡大家可以试下，多多指教! |
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