荸荠红萝卜薏米汤
红萝卜可补充人体所需的维生素A，荸荠清热化痰，生薏米利水渗湿、袪风湿，清热排脓。蜜枣有益肺、调胃，减肥之功能，对老人、儿童、皆有益效。
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分类：萝卜菜谱
食材 |
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|---|---|
| 生薏米 | 30g |
| 红萝卜 | 1条 |
| 荸荠 | 约15~20粒 |
| 蜜枣 | 3粒 |
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|---|---|
| 1 | 薏米浸洗备用。 蜜枣稍沖洗。 红萝卜去皮洗凈切块。 将所有材料放入煲内，用2500ml水煲滚转细火煲1.5小时. |
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| 2 | 根据个人口味落盐调味即可。 |
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