双色鸡蛋捲

双色鸡蛋捲

开party唔知搞咩好。整个双色鸡蛋卷。健康的来小朋友又喜欢。20分锺搅惦食得。又可以做为一个亲子食谱一起来整 和装饰。小朋友超喜欢。

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分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 15分钟内

食材

蛋白 4个
蛋黄 4个
韭菜 适量
红萝卜 适量

步骤

1韭菜和红萝卜切碎 。可用其它自己喜欢的火腿或葱花 餐肉等等
2红萝卜和适量的盐加入蛋黄内。韭菜和适量的盐加入蛋白内。
3搅匀备用
4热锅加入少许油
5平均倒入蛋白浆
6全部凝固即可轻轻拎出备用
7再倒入蛋黄浆
8待蛋黄浆熟透后将蛋白平铺在蛋黄上
9借助工具卷起
10如此形状
11然后切后喜欢的大小。装饰成自己喜欢的图案
12类似这种

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