食天下
首页
家常菜谱
茄汁汉堡排
汉堡排小朋友锺意食，我用来做饭盒好方便，除咗配茄汁又可以配日式咖喱
分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
1小时内
食材
牛肉(绞碎)
250g
猪肉(绞碎)
50g
甘笋
少许切粒
红葱头/洋葱
少许切粒
调味料
面包糠
3汤羮
蛋
1只
盐
1茶匙
黑椒
少许
步骤
1
甘笋、红葱头/洋葱切细粒，备用；
2
牛肉和猪肉加入调味料捞匀，用点力捞至有点胶质，搓成圆形备用；
3
热油镬，煎至两边转色，再加水、茄汁、茄酱和糖，煮至熟透便可
上一篇：
无花果莲子百合淮山猪展汤
下一篇：
西芹腰果炒鸡柳
标签
茄汁
汉堡排
相关菜谱
港式焗吉列猪排饭
日式薯仔炖猪肉
豆瓣炒五色
大白乌醋凉拌鲷鱼
清汤萝卜牛展牛筋
香煎厚切带骨猪排佐蒜香黄芥末酱
果香绿咖哩鸡
姜香干贝蔬菜咸鸡肉粥
清汤白萝卜炆猪软骨
青红萝卜猪蹄汤
香浓味美花雕鸡
茄汁奶香洋葱烩鱼片
食天下
首页
家常菜谱
