白汁鸡皇饭

白汁鸡皇饭

放工想留在家食饭，贪方便既我会选择碟头饭，
通常30分钟内就食得，今次做了白汁鸡皇饭，大王大讚之余，仲食了2碗饭呢。想紧贴我最新动态欢迎到Niki's kitchen - 两口子煮饭仔 Facebook专业讚好

分类：萝卜菜谱

材料

食材 （1-2人） 15分钟内

食材

鸡排 2块
甘笋 1条
薯仔 1个
洋葱 半个
清鸡汤 200g
淡忌廉 80g
水 50g
鸡排腌料 .
盐 半茶匙
胡椒粉 少许

步骤

1鸡排切块后加入腌料腌10分钟，甘笋和薯仔切粒，洋葱切条备用
2热镬下油加入洋葱爆香，加入鸡件煮至转色，加入甘笋和薯仔炒匀
3加入鸡汤和水煮至滚，加盖转小火煮12分钟，再加入忌廉拌匀，试味后太淡可加盐调味，将汁煮至杰身即成

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