蚝油猪皮萝卜鱼蛋
百吃不厌嘅街头小食... 虽然我好想食辣嘅... 但係为咗迎合其他人口味... 今日所以我选择咗唔整咖哩... 改用蚝油嚟煮... 味道当然係一样好正啦! 我自己嗰份再捞埋老干妈脆油辣椒... 简直一流享受!
分类：萝卜菜谱
食材 |
|
|---|---|
| 乒乓鱼蛋 | 1磅 |
| 水发猪皮 | 2块 |
| 白萝卜 | 半条 |
| 蒜 | 2个 |
| 干葱头 | 2个 |
| 虾干 | 10只 |
| 水 | 4碗 |
| 甜面酱 | 2.5汤匙 |
| 蚝油 | 4汤匙 |
| 老抽 | 2汤匙 |
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