鲜淮山椰子瘦肉汤

鲜淮山椰子瘦肉汤

•印度椰子有清燥热润肺养颜的功效
•鲜海底椰则润肺补肾及养颜美颜
•栗子补肾健脾胃,也能增强食慾
•鲜淮山健脾胃
•鲜百合润肺止咳
•海玉竹滋阴润燥
•红萝卜健脾润肤及健胃消滞
•蜜枣补气及止咳润肺
南北杏也有润肺止咳及润肠通便的功效


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时以上

材料

椰子 1个
椰子水 1个
红萝卜 1条
粟米 1条
鲜海底椰 3粒
鲜百合 3粒
鲜淮山 1条
瘦肉 $25
栗子 约15粒
海玉竹 $15
蜜枣 2粒
南北杏 适量

步骤

1材料。
2瘦肉汆水。 椰子我叫档口代开的,椰子洗净,椰子水备用。 红萝白、粟米去皮切件。 栗子去壳去皮。 南北杏、蜜枣、海玉竹、鲜白合、海底椰洗净备用。 淮山去皮切条(记得带蹄套,淮山会有些黏液令皮肤痕痒)。
3大火,水滚放入所有材料。 转小火,煲约2.5小时。
4加盐调味。
5大功告成^_^

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