食材 |
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|---|---|
| 雪梨干 | 4-5片 |
| 红萝卜 | 1条 |
| 粟米 | 1条 |
| 沙参 | 5钱 |
| 玉竹 | 5钱 |
| 无花果干 | 3粒 |
| 海底椰片 | 5钱 |
| 姜片 | 2-3片 |
| 猪展 | 500克 |
| 1 | 猪展切件汆水，红萝卜去皮、切件。粟米去叶、切件。其他材料用水泡20分钟 |
| 2 | 水滚加入所有材料，大火煲20分钟，再转细火煲1小时，最后加盐调味
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