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焗法国春鸡
春鸡可以买雪藏法国春鸡。一个零失败又美美可口的西式菜,值得一试。
分类:
萝卜菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
1小时内
食材
法国春鸡
1只
小薯仔
4个
红萝卜
1条
洋葱
半个
澳洲四季豆
半包
柠檬
1个
迷迭香
3条
牛油
15g
Olive oil
适量
海盐
适量
步骤
1
春鸡洗净抹干
2
把2条迷迭香切碎,放入牛油及柠檬榨汁搞匀
3
将步骤(2)涂匀上春鸡,腌半个小时
4
将薯仔丶红萝卜、豆及洋葱冼凈切好,放olive oil,海盐捞匀
5
开焗炉200度预热10分钟
6
把鸡,蔬菜放在焗盘,放入焗炉15分钟
7
将鸡反转再焗15分钟
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标签
焗
法国
鸡
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