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萝卜薏米淮山茨实排骨汤
这汤水不但吃喝皆宜又美味,
更有理气开胃、健脾祛湿之效。
做成汤米粉或汤饭,
丰富又饱足!
更多食谱及空姐的为食游记请参考
分类:
萝卜菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
1小时以上
食材
排骨头
1斤
白萝卜
1条
薏米
3汤匙
茨实
1.5汤匙
淮山
半两
陈皮
1片
步骤
1
薏米和茨实洗净,用清水浸约一小时。白萝卜去皮切件。猪骨沖净,连3片姜片及1汤匙绍兴酒一起放入冻水,煮至大滚熄火。
2
所有材料洗净放入锅中,加水后以中火煲滚后转小火煲约2小时。熄火后下盐调味即可。
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标签
萝卜
薏米
排骨汤
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