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韩式泡菜
趁有空的时候腌一些泡菜备用，不管直接吃还是炒肉煮火锅煮冬粉都很方便喔!!!
陈妈私房YouTube频道：
分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
5-6人
）
30分钟内
食材
山东大白菜
1颗
辣椒
适量
红萝卜
适量
盐巴
适量
苹果泥
半颗
洋葱泥
半颗
韩国粗辣椒粉
1杯
蒜泥
2大匙
姜泥
1大匙
砂糖
1大匙
鱼露
1大匙
香油
适量
步骤
1
大白菜洗净后随意略切
2
适量盐巴抓腌大白菜等待出水(约半天)
3
过程偶尔搅拌一下水倒掉
4
将腌料搅拌均匀
5
大白菜水沥掉，所有材料放入腌料盆中拌均匀
6
放入密封盒(罐)中，放冰箱冷藏至入味即可，若想吃酸一点就在多放几天
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标签
韩式
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