食材 |
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橄榄油 | 1.5 大匙 |
带皮猪五花 (切片) | 150g |
蒜仁 (去膜切片) | 2 瓣 |
红萝卜 (每片再切成3等分) | 8 片 |
青葱 (斜切段,葱绿葱白分开) | 1 根 |
红辣椒 (斜切段) | 1 根 |
高丽菜 (蹄撕成好入口大小) | 1/4 颗 | 调味酱料 |
酱油 | 1/2 大匙 |
蚝油 | 1 大匙 |
豆瓣酱 | 1 大匙 |
香油 | 1 大匙 |
蕃茄酱 | 1 大匙 |
米酒 | 1 大匙 |
砂糖 | 1 茶匙 |
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