佛蹄瓜荸荠无花果下火汤

佛蹄瓜荸荠无花果下火汤

呢个汤有荸荠同红萝卜相当清甜,佛蹄瓜疏肝解热,无花果亦有清热生津;健脾开胃既功效^_^


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (1-2人 1小时以上

食材

佛蹄瓜 2个
红萝卜 1条
无花果 4粒
猪骨 $25
南北杏 适量
荸荠 6粒

步骤

1材料。
2猪骨汆水备用。 将佛蹄瓜切件、荸荠去皮切半、红萝卜去皮切件、无花果及南北杏浸洗。
3煲一煲水,水滚将所有材料放入。
4中小火煲1.5小时。
5大功告成。

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