白菜玉米鸡汤

白菜玉米鸡汤

简单的食材,天然的甜味,滑嫩的鸡腿,简单又好做的家常汤品,很适合雨后的晚餐喔~
也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时内

食材

大鸡腿 2只
大白菜(小颗) 半颗
甜玉米 1根
小洋葱 1颗
红萝卜 半条
姜片 2片
2-3根

调味料

1 1/2茶匙
黑胡椒粉 少许

步骤

1鸡腿洗净剪去多余的肥油;白菜、红萝卜洗净;玉米去除外壳与玉米须洗净;
2洋葱、白菜、红萝卜切块;大鸡腿延关节处切开成2块,并用少许盐抓匀;玉米切段后对切成块;
3热锅下少许橄榄油炒香洋葱;
4入红萝卜与姜片略炒;
5下玉米块与白菜梗拌炒
6加入清水大火煮滚,并放入盐及黑胡椒粉调味后转小火续滚;
7当白菜梗变软后,放入鸡腿块煮滚;
8趁煮鸡腿块时,将葱洗净切成葱花;
9当汤再次大滚,试汤的鹹淡做调整后,放入剩余的白菜煮到柔软;
10便可撒入葱花,略煮一下后即可享用。

上一篇:素酿凉瓜

下一篇:哈蜜瓜汤


标签

相关菜谱

猪肉生菜包

猪肉生菜包

炸水饺

炸水饺

罗宋汤

罗宋汤

菇菇萝卜炊饭

菇菇萝卜炊饭

肉丸子烩豆腐

肉丸子烩豆腐

柱侯萝卜炆牛腩

柱侯萝卜炆牛腩

陈皮节瓜粟米红萝卜煲猪骨

陈皮节瓜粟米红萝卜煲猪骨

梅酱海味双拼

梅酱海味双拼

霸王花海底椰淮山莲子清心汤

霸王花海底椰淮山莲子清心汤

抗氧化日式香菇饭

抗氧化日式香菇饭

素罗宋汤

素罗宋汤

海底椰红萝卜粟米瘦肉汤

海底椰红萝卜粟米瘦肉汤