食材 |
|
|---|---|
| 红萝卜 | 一条 |
| 薯仔 | 一个 |
| 可乐 | 一罐 |
| 急冻排骨 | 一大包 |
| 生抽 | 少许 |
| 酸梅酱 | 两大匙 |
| 茄汁 | 少许 |
| |
|---|---|
| 1 | 急冻排骨浸清水，去除血水污秽 排骨放在锅中，焯水1分钟至变色 |
| |
| 2 | 捞出过水，抹干 放油，下排骨红萝卜薯仔炒一炒 |
| |
| 3 | 放所有材料+调料在炖锅中，炖2小时左右 炖好后把炖锅中全倒在烧锅中煮至收汁 完成 |
上一篇：脆皮面包盒拌日式咖哩鸡
下一篇：自制菜脯米
