鲜淮山粟米萝卜汤
我总觉得用粟米煲汤永远都无错，加上简单，易煲又甘甜。今次我用真空煲，可以朝早煲完夜晚有得饮。更多食谱及分享：www.facebook.com/cookingcacat
分类：萝卜菜谱
食材 |
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|---|---|
| 粟米 | 1条 |
| 红萝卜 | 1条 |
| 鲜淮山 | 半条 |
| 煲汤骨 | 3个 |
| 蜜枣 | 2粒 |
| 姜 | 1片 |
| 水 | 4L |
| 盐 | 适量 |
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|---|---|
| 1 | 先将萝卜及粟米去皮切块；带蹄套去淮山皮及切件。猪骨用1片姜飞水。 |
| 2 | 锅内加入所有材料，除淮山。水滚后加入淮山转中火多煲20分钟后放入真空煲。夜晚回家再煲滚加盐（根据个人喜好）搅溶即可。 |
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