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蕃茄红萝卜合掌瓜蚝豉汤
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分类:
萝卜菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
1小时以上
食材
蕃茄
4个
红萝卜
1大条
合掌瓜
2个
蚝豉
数只
瘦肉
300克
陈皮
1/4 块
蜜枣
2粒
水
适量
步骤
1
蚝豉用清水浸软, 洗净
2
蕃茄洗净, 切大块, 红萝卜洗净去皮切大块, 合拿瓜去籽切大块
3
瘦肉洗净, 出水
4
陈皮浸洗后刮去瓤
5
锅中加入适量清水, 煮沸后加入所有材料, 中大火煲20分钟, 后转小火煲约2小时, 可下盐调味即成
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标签
蕃茄
红萝卜
蚝豉
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