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虫草花红萝卜栗米雪耳汤
近日天气反覆，时冻时热
分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时以上
材料
猪展
$20
新鲜/干虫草花
$10
栗米
一至两条
红萝卜
一条
雪耳
半个
步骤
1
栗米斩件，红萝卜去皮切件，洗净后，沥水备用。
2
虫草花洗净，雪耳切去啡色芯，切件，洗净后，沥水备用。
3
猪展煲少许水汆水。
4
煲3公升水把所有材料加入（不用加入雪耳）。水滚后，转小火煲1小时15分锺。
5
最后加入雪耳再煲15分钟，加少许盐，完成。
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标签
虫草花
栗米
汤
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