意式香草炖鸡怎么做|意式香草炖鸡的做法步骤图-萝卜菜谱-食天下

食材（1-2人） 30分钟内


1	取出玻璃保鲜盒，放入鸡肉和腌料，用蹄帮鸡肉按摩一下，盖上盒盖，腌15分钟。

2	洋葱切块；红萝卜切滚刀块；蒜头去皮；牛蕃茄切块；绿花椰削除硬皮。

3	锅中放油，放入鸡肉，开中火，煎至两面金黄，取出备用。

4	下洋葱和蒜头拌炒。

5	下蕃茄和红萝卜，加水盖过食材，煮滚，放鸡肉，转中小火，盖锅盖慢炖至红萝卜变软（约5~10分钟）。

6	打开锅盖，放绿花椰，蒸煮约30秒。

7	试一下汤头味道，再依个人喜好看要不要再加点意大利香料和盐。