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猴头菇粟米栗子素汤
天气咁冻一定要煲返个汤暖暖身
分类:
萝卜菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
1小时以上
食材
猴头菇
4个
栗子
8粒
甘笋
1条
粟米
2条
腰果
1杯
鹰嘴豆
半杯
红腰豆
半杯
花豆
半杯
眉豆
半杯
姜
5片
步骤
1
**处理猴头菇:用水浸软清洗干净,挤出水分,将猴头菇撕开成小件,放入滚水煮3分钟,再用水洗干净,然后再挤出水分,备用 ; 粟米、甘笋去皮切件;其他材料清洗干净
2
将所有材料放入真空煲中,加入适量的水,调至煲汤模式,完成后加盐调味即可。 (
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猴头菇粟米栗子素汤
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