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甘笋薯仔炆鸡翅
颜色丰富,好味道,大人小朋友都锺意。
分类:
萝卜菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
1小时以上
食材
鸡翼
10只
薯仔
1个(切粒)
甘笋
1条(切粒)
姜
3片
腌料
蚝油
1汤匙
麻油
半茶匙
献汁
蚝油
2汤匙
生粉
1茶匙
水
180ml
步骤
1
先将鸡翼解冻,然后沖水,再抹干水分。
2
加腌料腌最少半小时至一小时。
3
薯仔同甘笋去皮,切粒。
4
落油爆姜,加入鸡翼、薯仔同甘笋炒至变金黄。
5
加入献汁,加盖细火煮到收汁,就可以上碟喇。
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标签
甘笋
薯仔炆
鸡翅
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