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分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时内
食材
薯仔（大）
2个
西兰花
2棵
车厘茄
8粒
洋葱（小）
半个
牛油
半粒（个人喜好）
盐
少许
黑胡椒
少许
红萝卜粒
10-12粒
步骤
1
切西兰花，烚好待用，车厘茄切半，待用
2
薯仔烚熟后，去皮后做薯蓉，压薯蓉后加入盐、牛油及黑胡椒
3
将已混好的薯蓉做成三角椎体，将西兰花由底层开始围圈插入薯蓉，在细空位加入车厘茄作装饰
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