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圣诞香草烤鸡食谱
又到圣诞,又到圣诞! <3 一连三集圣诞系列第一炮!
圣诞香草烤鸡~充满肉汁,热辣辣好好味呀!
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分类:
萝卜菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
30分钟内
食材
鸡
1 只
盐
1.5-2 茶匙
黑糖/砂糖
1 茶匙
胡椒碎
1/6 茶匙
干蒜粉 (可省略)
1/4 茶匙
蒜蓉
1 汤匙
迷迭香
1/4 茶匙
橄榄油
1.5-2 汤匙
薯仔(小)
3-4 个
红萝卜
1/2 个
红洋葱
1 个
盐
1 茶匙
胡椒碎
1/6 茶匙
橄榄油
1 汤匙
步骤
1
把鸡洗净,切去多余部份(头颈,爪⋯)。
2
加入盐、黑糖/砂糖、胡椒碎、干蒜粉、蒜蓉、迷迭香和橄榄油,涂抹匀全鸡包括内外,腌30分钟。
3
把薯仔、红萝卜红洋葱切大件,加入盐、胡椒碎和橄榄油,拌匀。
4
把蔬菜放入焗盘,再放上鸡,预热焗炉200'C,焗80分钟至全熟,完成!
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标签
圣诞
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