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日式豆豉焖煮萝卜干
朋友给我自种的萝卜.把它切丝晒干2天,做好萝卜干.来这个煮日式焖煮菜.萝卜鲜甜味浓郁好味啊!
昆布柴鱼高汤作法
分类:
萝卜菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
30分钟内
食材
自制萝卜干(可用市售日式萝卜干)
1/4杯
昆布柴鱼高汤
适量
豆豉
6~7颗
酒
1小匙
味霖
1小匙
步骤
1
将萝卜干放入滚水川烫沥干备用.
2
取快锅,放入所有材料与步骤1,盖锅盖加压20秒钟,熄火待洩压.
3
开锅盖,用中火边拌边加热,煮至收干即可.
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标签
日式
豆豉
萝卜干
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