羊肚菌粟米红萝卜排骨汤

羊肚菌粟米红萝卜排骨汤

羊肚菌营养丰富,对脾胃有益,对女仕更有减肥和美容的功效,加入红萝卜和粟米增添清润的味道!
羊肚菌功效:有益肠胃、补肾补脑提神、增强免疫力、预防感冒等!


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (1-2人 1小时以上

食材

羊肚菌 20克
红萝卜 1条
粟米 1条
蜜枣 3粒
排骨 300克
清水 2公升

步骤

1排骨洗干净后随水放入小锅中,煮滚后调小火汆水5分钟。
2红萝卜和粟米切件,羊肚菌沖洗后以清水浸泡15分钟(浸泡的羊肚菌水留起备用)。
3把材料放到大锅内,注入清水,煮滚后以中大火煲15分钟,再调至小火煲2小时,最后以适量盐调味。

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