培根炒玉米

培根炒玉米

炒香香的培根与洋葱、红萝卜丁、青豆仁共炒，最后再加上甜玉米和巴西里叶，只用盐和黑胡椒粉就好好吃，无论当配菜或带便当都很棒喔！！
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分类：萝卜菜谱

材料

食材 （1-2人） 30分钟内

食材

培根 4条
洋葱 半颗
红萝卜 1/4条
青豆仁 15g
罐头甜玉米 80g
巴西里叶 少许
盐 1/3茶匙
黑胡椒粉 少许

步骤

1培根切块；巴西里叶、红萝卜洗净沥干；洋葱去皮洗净。
2洋葱和红萝卜切小丁，巴西里叶切碎。
3炒锅中放入一点点橄榄油，培根丁炒香逼出油。
4放入洋葱、红萝卜丁、青豆仁拌炒。
5加入甜玉米，并用盐和胡椒粉调味，并加入ㄧ点点的水拌炒，最后放入切碎的巴西里叶炒匀即可。
6用来当起司蛋卷的配菜也很搭。

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