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咖喱猪蹄筋饭
香喷喷的猪蹄筋咖喱饭,好吃又易做!
分类:
萝卜菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
1小时内
食材
胡萝卜
1个
马铃薯
1个
猪蹄筋
适量
洋葱
1个
咖喱
适量
牛奶
适量
步骤
1
猪蹄筋提前一晚泡好 割膜,切断,煮沸,去浮末,捞起
2
如果赶时间的话建议把蹄筋先高压锅煮一次,到软烂的程度,
3
胡萝卜马铃薯去皮切丁,洋葱洗净切碎
4
準备个锅下油,倒入切好的土豆和胡萝卜,炒香 再加入切好的洋葱
5
最后加入煮过的猪蹄筋,加清水,下咖喱,搅拌下点牛奶,汤汁会更浓厚
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标签
咖喱
猪蹄筋
饭
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