韩式拌饭

韩式拌饭

非常受欢迎的韩式拌饭 ，传统是用石锅盛饭，底部有香脆的饭焦。在家虽然没有韩式石锅，但将不同的材料加入饭内，有菜有肉，再加韩式拌饭辣酱享用，美味又满足呢！
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分类：萝卜菜谱

材料

食材 （1-2人） 30分钟内

食材

牛肉 200克
红萝卜 半条
青瓜 半条
菠菜 1碗
芽菜 1碗
鸡蛋 2只
白饭 2－3碗

步骤

1先将牛肉切幼条，用少许生抽，麻油和1茶匙蒜蓉，腌牛肉20分钟。小黄瓜和胡萝卜切幼丝
2热镬后下油，炒牛肉，盛起备用
3将红萝卜切幼丝，然后炒一炒，下盐和麻油调味
4凉拌菠菜食谱 /recipe/27711
5凉拌芽菜食谱 /recipe/28140
6将白饭放入碗内，然后铺上不同的食材
7最后放上煎蛋，加韩式拌饭辣酱享用

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