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炖洋葱汁捞饭
好多朋友话炖洋葱汁,可以止咳,
斋炖洋葱汁,小朋友未必乖乖饮,
转个方法比佢地捞饭食,就方便得多
分类:
萝卜菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
1小时以上
食材
洋葱
5个
牛柳边
1斤
粟米
1条
甘笋
少许
味醂
少许
水
半杯
步骤
1
材料洗好, 洋葱切块
2
牛柳稍微用少许豉油及糖及味醂腌10分钟
3
将材料放入Staub 铸铁锅。 加半杯水,盖盖中火煮15分钟
4
放入牛柳,盖盖煮1.5-2小时 便可
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标签
炖
洋葱汁
捞饭
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