竹蔗茅根荸荠水

竹蔗茅根荸荠水

煲咗呢煲蔗水,比阿仔下火清下毒....次次荸荠都会去皮,前排同菜档姨姨倾开计,佢话荸荠吾去皮煲会更加出味,今次试左坚得!
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分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时内

食材

竹庶 2支
茅根 1束
荸荠 10粒
红萝卜 1条
2.5L

步骤

1竹蔗同荸荠先用水加百洁布清洗一下表面竹庶劈开,荸荠切走头尾然后轻轻拍一拍,红萝卜去皮切粒,茅根洗干净备用;
2水滚后将所有材料放入,大火滚10分钟,转细火煲30分钟便完成

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