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芝士葡汁焗四蔬
#食多啲蔬菜好呀
用葡汁已经好好食... 再加埋马苏里拉芝士丝去焗... 正呀！
分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
食材
迷你南瓜
1个
西兰花
1/3个
红萝卜
2/3条
迷你粟米仔
1包
马苏里拉芝士丝
随意
面粉
1汤匙
咖哩粉
2/3汤匙
黄姜粉
1汤匙
水
50ml
奶
100ml
椰浆
65ml
糖
少许
盐
少许
步骤
1
南瓜去皮去籽切件... 西兰花切块... 红萝卜去皮切片（不要太薄）... 所有蔬菜洗净！
2
水中加少许盐... 将蔬菜烚至九成熟... 取出排放在焗盘上！
3
白镬将面粉炒至略为转色... 加入黄姜粉和咖喱粉略炒... 熄火!
4
逐少逐少加入水... 然后再分次加入牛奶和椰浆... 拌匀... 重新开火！
5
加入糖和盐... 略煮... 熄火... 汁淋上蔬菜上！
6
铺上芝士丝... 放入已预热焗炉... 200度焗10至15分钟或至芝士溶、呈金黄色即可！
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标签
芝士
焗
四蔬
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