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香煎芝士薯饼
今晚煎呢个薯饼有拉丝芝士嘅口感... 食落都几盏！
分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
食材
薯仔（约500g）
4个
红萝卜
10片
低脂芝士片
1片
蛋
1个
盐
适量
黑胡椒碎
随意
面粉（拌薯蓉）
6汤匙
面粉（沾用）
1/3碗
车打芝士丝及马苏里拉芝士丝
2/5碗
洋芫荽碎
随意
步骤
1
薯仔及红萝卜去皮洗净... 薯仔滚刀切块... 红萝卜切片... 放入水中烚熟盛起！
2
薯仔压蓉、红萝卜切细粒.... 蛋打发好... 芝士片搣块！
3
薯蓉、红萝卜粒、芝士片、蛋汁、盐、黑胡椒碎、面粉拌匀！
4
取一羹薯蓉... 中间放适量芝士丝... 再上铺一羹薯蓉... 轻搓成球形... 沾上面粉！
5
下平底镬... 用镬刬略按压成饼形... 煎至两面金黄盛起... 撒盐和洋芫荽碎即可！
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标签
香
芝士
薯饼
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