墨西哥的传统美食Tortilla 是用玉米粉或小麦面粉制成的圆形薄饼皮。有点类似我们的葱油饼。Tortillas玉米饼于超级市场有售,买回来的玉米饼,以平底锅或微波炉加热后,吃起上来很酥脆,因为它的皮较薄,用来卷着烤肉,蔬菜丝,甚至牛油果特别香口,再加上乳酪和辣椒酱一起,十分好味。你甚至可以自创你个人口味的墨西哥玉米饼。
分类:萝卜菜谱
食材
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