香脆炸春卷

香脆炸春卷

自己在家做春卷，简单又好食。包自己喜欢的馅料，炸至金黄酥脆，绝对比外面吃的好！
我就最喜欢当派对或下午茶小食！
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分类：萝卜菜谱

材料

食材 （5-6人） 1小时内

食材

春卷皮 15张
红萝卜 半条
粉丝 1扎
冬菇 5只
木耳 20克
椰菜 1/4个

步骤

1将所有材料切幼丝，粉丝浸软，用剪刀剪数下
2烧热镬后下油，炒所有馅料，下少许盐，生抽和糖调味
3将一汤匙馅料放在春卷皮上
4从下面捲上
5再将左右两侧对折，再用蛋液糊口
6把油烧热，将春卷炸至金黄色即成！
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香 脆 炸春卷

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